Рыба и морепродукты

Нежный стейк нерки, приготовленный методом су-вид и обжаренный до золотистой корочки без использования масла. Подается на подушки из шпината с болгарским перцем и кокосовым молоком. Декорируется хрустящими слайсами домашнего багета и соусами – овощной, сливочно-трюфельный.

Без белой муки и вредных жиров. Тот самый вкус, но без лишних калорий.

особенно вкусно если добавить соус.

Это и не горячее, и не салат. Но при этом очень сытное и полезное блюдо с точки зрения пп. Только представьте, как вы накалываете все ингредиенты один за другим, и они вместе образуют нечто очень сочное и вкусное.

Спагетти из муки твердых сортов с тигровой креветкой в сливочно-томатном соусе и добавлением цукини и черри. В состав соуса входят натуральные томаты в собственном соку и кокосовое молоко.

Запеченные тигровые креветки с легким гарниром из цукини в виде спагетти под кунжутным соусом c добавлением легкого йогурта.

Сочное филе нерки приготовленное методом су-вид и запеченное без использования масла в сочетании с нежным булгуром на кокосовом молоке. Отличный баланс белков, полезных жиров и медленных углеводов.

Сочный стейк из сёмги, обжареный на гриле без масла , с соусом песто,томатами черри и долькой лимона.

Уникальные блюда от шеф-повара, приготовленные на сковороде вок с использованием кокосового масла, которое не выделяет вредных канцерогенов. Идеально для жарки! Лапша из твердых сортов, морепродукты, овощи альденте и азиатский соус. Главное  - это вкусно и без лишних калорий.